Справочник состава блюд
Суши с угрем
Васаби, водоросли нори(100% морские водоросли(Porphyra Yezoensis), филе угря жареное в соусе Anguilla Japonica (угорь,соевый соус(вода,соя,соль,)сахар,кукурузный сироп,кукурузный крахмал), рис для суши, вода питьевая, имбирь маринованый(имбирь корень, вода, уксус, сахар, соль), соус к рису(уксус мицукан(вода, рис),водоросли комбу(водоросли сушеные),сахар-песок,соль), соус Унаги (соевый соус, сахар, вода, усилители вкуса и аромата (Е621, Е635), загуститель (Е1442), глюкоза, стабилизатор (Е415), краситель карамель (Е150d), регулятор кислотности (Е330), )консервант (Е202), соус рисовый Мирин Фу(вода,рисовый экстракт,сахар,уксус рисовый)