Рамен с утиной грудкой

Яйцо куриное, специя корица палочки, специя анис (бадьян), лапша пшеничная для Рамен, утиное филе грудки на коже, без кости, заморожен., лук порей, кинза, масло растительное, лук репчатый, соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар, консервант:сорбат калия), соус Хойсин (Сахар,паста из соевых бобов(вода,соевые бобы,соль,пшеничная мука)24%,вода,соевый соус(вода,соевые бобы,соль пшеничная мука),уксус(вода,рис),кукурузный крахмал,чеснок,красители(сахарный колер I простой,кармины),перец чили,специи,белый кунжут,антиокислитель аскорбат натрия,консервант сорбат калия), соль поваренная, сахар-песок, имбирь корень, чеснок