Справочник состава блюд

Ролл Эби тамаго

Васаби, водоросли нори(100% морские водоросли(Porphyra Yezoensis), яйцо куриное, краситель пищевой желтый (носитель Е420, вода, краситель Е102, краситель Е110), вода питьевая, рис для суши, креветки с/м (креветки, вода), сыр творожный (творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель(Е1422), соль, стабилизаторы камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая), огурцы свежие, соус к рису(уксус мицукан(вода, рис),водоросли комбу(водоросли сушеные),сахар-песок,соль), салат Латук, гребешок морской, имбирь маринованый(имбирь корень, вода, уксус, сахар, соль), майонез (подсолнечное масло, вода, яичный желток, сахар, соль поваренная, уксус, горчичное масло, краситель бета-каротин), пюре манго(манго сорта Sein Ta Lone), сахар-песок, масло растительное, соус Унаги (соевый соус, сахар, вода, усилители вкуса и аромата (Е621, Е635), загуститель (Е1442), глюкоза, стабилизатор (Е415), краситель карамель (Е150d), регулятор кислотности (Е330), )консервант (Е202), соус рисовый Мирин Фу(вода,рисовый экстракт,сахар,уксус рисовый), соус соевый с морепродуктами донгу (питьевая вода, поваренная соль, обезжиренные соевые бобы без ГМО, пшеница, глутамат натрия), бульон рыбный Хондаши, соус шрирача(перец чили,сахар,соль,очищенный уксус,стабилизатор ксантановая камедь), соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль, сахар, консервант:сорбат калия), глутамат натрия(моносидиум глутамат,соль), стружка тунца (сухая стружка тунца "Бонито"), водоросли комбу (водоросли морские сушеные (Laminaria Japonica)