Справочник состава блюд

Ролл Мексиканский

Васаби, водоросли нори(100% морские водоросли(Porphyra Yezoensis), вода питьевая, яйцо куриное, рис для суши, креветки с/м (креветки, вода), огурцы свежие, икра рыб соленая мороженая (икра летучей рыбы,икра мойвы,пищевые добавки:подсластитель сорбидол(Е420-ii),сахар,соль,усилитель вкуса и аромата глутамат натрия(Е621),стабилизаторы и текстураты фосфаты(Е450-i,E450-iv,E451-i,E451-ii),регулятор кислотностилимонная кислота(Е330),подсластитель стевиозид(Е960),усилитель вкуса глицин(Е640),пищевые красители(Е110,Е129)), соус к рису(уксус мицукан(вода, рис),водоросли комбу(водоросли сушеные),сахар-песок,соль), имбирь маринованый(имбирь корень, вода, уксус, сахар, соль), сухари панировочные (мука пшеничная, усилитель вкуса и аромата Е621, соль, разрыхлители Е450i, Е550ii. крахмал из тапиоки. перец чили красный, экстракт перца Capsicum, натуральный ароматизатор лука, краситель Е160с), майонез (подсолнечное масло, вода, яичный желток, сахар, соль поваренная, уксус, горчичное масло, краситель бета-каротин), мука темпурная, соус Кимчи (чеснок, вода, сахар, перец чили, соль, загуститель тапиоковый крахмал, уксус (вода, пшеница), регулятор кислотности лимонная кислота), соус Чили с чесноком(соленый перец чили,вода,сахар,рисовый уксус,дегидрированный чеснок,модифицированный кукурузный крахмал,уксусная кислота Е260), соус гальби для свинины(соус соевый(вода,соевый белок,соевый соус,соль,кукурузный сироп), сахар, вода, пюре груши, пюре яблок,пюре лука, чеснок молотый, экстракт имбиря), соль поваренная